На днях сотрудники Коми регионального некоммерческого фонда "Серебряная тайга" и несколько сельских предпринимателей вернулись из познавательной поездки в Томскую область. Предметом их интереса стал опыт промышленной переработки даров леса. С этим сибирским нефтедобывающим регионом республика имеет много общего, кроме, пожалуй, одного - у сибиряков есть системный подход к развитию грибо-ягодного бизнеса, помогающий местному населению жить за счет сбора и переработки дикоросов.
Последние новости отрасли
